Le « Manuel d’éveil olfactif pour petits et grands », porté par Nez en Herbe, a bénéficié d’un important écho presse depuis son lancement. Presse nationale et magazine : Le Figaro, La Croix, Beaux Arts Magazine, Science & Vie Découvertes, Télé-Loisirs, Modes & Travaux, Fragonard Magazine Radio : France Culture, France Inter, RTS (CQFD), Ici […]
Entretien avec Claire Martin, neuroscientifique et directrice de recherche au CNRS et à l’Université Paris Cité
Claire Martin revient sur les progrès récents de ce programme à la croisée des neurosciences olfactives et des technologies. Elle évoque les pistes explorées pour mieux comprendre et, à terme, restaurer la perception des odeurs, ainsi que les enjeux scientifiques et humains portés par cette recherche. Fonds de Dotation Per Fumum : Pouvez-vous nous faire […]
REPLAY : From Art Nouveau to Art Déco
A video conference by Tristan Hinschberger, organized by the Art Deco Society of New York. This lecture explores the evolution of French perfumery from the sinuous, nature-inspired aesthetics of Art Nouveau to the bold geometry and modern elegance of Art Déco. Through emblematic perfume bottles, visual identities, and advertising materials, Tristan highlights how these two major […]
REPLAY : Présentation des résultats de l’étude CLIO à la SFP
Fin janvier, les résultats de l’étude CLIO, consacrée à la compréhension du plaisir olfactif, ont été présentés lors d’une conférence digitale organisée par la Société Française des Parfumeurs (SFP). La rencontre, qui s’est tenue le 29 janvier, a réuni plus de 110 participants. Les échanges ont permis de mettre en lumière les principaux enseignements de […]
Présentation des résultats de l’étude CLIO à la SFP
Fin janvier, les résultats de l’étude CLIO, consacrée à la compréhension du plaisir olfactif, ont été présentés lors d’une conférence digitale organisée par la Société Française des Parfumeurs (SFP). La rencontre, qui s’est tenue le 29 janvier, a réuni plus de 110 participants. Les échanges ont permis de mettre en lumière les principaux enseignements de […]
Maurice Roucel et Francis Kurkdjian réunis pour l’avant-première du témoignage Héritage(s) de Maurice Roucel
À l’occasion de la mise en ligne de la vidéo témoignage de Maurice Roucel dans la collection Héritage(s), Symrise et le Fonds de Dotation Per Fumum ont organisé à Paris une rencontre réunissant le parfumeur, le réalisateur David Richard et Francis Kurkdjian, fondateur du Fonds et initiateur de cette collection dédiée à la mémoire vivante […]
Entretien avec Tristan Hinschberger
Présentation des produits en parfumerie (1882–1945) Fonds de Dotation Per Fumum : En 2025, vous êtes intervenu dans le cadre du centenaire de l’Exposition internationale des arts décoratifs de 1925, notamment lors d’une conférence consacrée au pavillon de la parfumerie et à la place de Paul Poiret. Quelle résonance cette visibilité a-t-elle eue sur votre […]
Entretien avec Jean-Baptiste Masson et le Pr. Pierre-Marie Lledo de l’Institut Pasteur
Stimulation olfactive des patients dans le coma Fonds de Dotation Per Fumum : Pouvez-vous nous préciser l’évolution de vos recherches, quels résultats ou tendances avez-vous pu observer ?Jean-Baptiste Masson : « L’idée était de détecter des traces de conscience chez des patients dans le coma via des stimulations olfactives. Nous avons choisi une méthode inhabituelle […]
Entretien avec Marylou Mantel – Projet CLIO, sur la dernière phase d’une étude, sur la compréhension du plaisir, menée pendant trois ans.
Fonds de Dotation Per Fumum : Quels sont, selon vous, les résultats les plus marquants ou inattendus de cette dernière phase dédiée aux facteurs sociaux ? Marylou Mantel : “Cette phase avait pour objectif d’examiner comment le contexte social notamment la connaissance des préférences d’autres personnes peut influencer la préférence olfactive, et comment cela interagit […]
Interview de Jean-Baptiste Coffin – Lauréat du Prix Coup de Cœur du GDRO3
Docteur en chimie et data scientist, Jean-Baptiste Coffin a reçu le Prix Coup de Cœur du GDRO3 2025 pour ses travaux novateurs menés à l’Institut de Chimie de Nice et au sein de la start-up Perfumist. Sa recherche, consacrée à la spectrométrie de masse assistée par l’intelligence artificielle, ouvre de nouvelles perspectives pour la mesure […]